Marsala

Total 0 stk
Marsala er en vin, der produceres i regionen omkring den italienske by Marsala på Sicilien.

Vinen drikkes ofte lokalt som almindelig vin, men herhjemme kender vi bedst Marsala som en hedvin, der i sin struktur minder om portvin.

Marsala er karakteriseret ved at have en forholdsvis kraftig, mørk ravagtig farve og en kompleks aroma. Vinen kan drikkes som aperitif, til dessert eller efter et måltid. Desuden er Marsala meget anvendelig til madlavning, da den findes i både en sød og en tør udgave.